香港人北上消費的習慣，其實由來已久，在80-年代，甚至更早的時間，香港人已有放假北上的習慣，不過當時可能國內仍未有太大的發展，北上主要以探親為主，吃喝玩樂的選擇不多。隨著國內逐漸發展，吃喝玩樂的選擇愈來愈多，部份香港人開始放假就返上去玩，這種習慣，疫前如是，疫後亦如是，沒有改變過。

其實在香港生活過，就知道香港人習慣在長假期間外遊，北上消費只是其中一個選擇，去其他國家旅行的亦大有其人，畢竟香港人就是喜歡去旅行，又或者換個角度講，放假外遊屬於港人的集體回憶，不同的只是地點而已。只不過幾年疫情下來，阻斷了大家外遊之路，如今世界復常，大家又再回復以前的生活習慣罷了。

更見內容，請收聽今集。

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講開在香港的碼頭，一定會提到尖沙咀天星碼頭，而講到尖沙咀天星碼頭，當然會講下在附近的鐘樓，這座鐘樓建於1915年，是屬於九廣鐵路舊尖沙咀火車總站的一部分，車站於1978年已經拆卸，鐘樓就保存到現在，並在1990年被評為法定古蹟。

尖沙咀火車總站今日已經不復存在，不過主持人髒神卻有幸經歷過火車站仍在運作的時刻，並親身到過車站內坐火車。好多車站都設有餐廳食肆，尖沙咀火車站當然也不例外，有趣的是，它的食肆竟然是茶餐廳，果然非常有香港特色。今時今日的茶餐廳，食品種類選擇非常多，炒飯麵飯咖哩奶茶咖啡檸茶汽水…基至拉麵都有，但在過往，茶餐廳內的食品種類不如今日般繁多，隨著歲月變遷，茶餐廳不停吸收其他地區的飲食文化，並以一種充滿香港味道的面貌出現，可以話茶餐廳正正是香港多元文化的一種體現。

由碼頭講到火車站，火車站講到茶餐廳，兜來兜去，其實係講緊香港歷史的一部份，希望大家喜歡今集。

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碼頭與渡海小輪，港人的集體回憶

香港本身三面環海，而香港島和九龍半島之間就隔著維多利亞港，在未有地下鐵路和海底隧道之前，香港無論對內和對外的交通，對船的倚賴非常大，因此當時小小的一個香港，卻有著非常多的碼頭，單計香港島，就有柴灣、北角、灣仔、中環、上環和香港仔。九龍那邊就有尖沙咀、紅磡、九龍城、觀塘、佐敦、大角咀、深水埗﹔連同其他地區的碼頭，包括荃灣，西貢，屯門，以至各個離島….. 等等，以這些碼頭為據點，渡輪穿梭著海面，將整個香港聯繫起來。

當時渡輪作為唯一過海的大型運輸工具，很多人每日返工返學靠它出入，因此每日很多人都會往碼頭去乘坐渡輪，作為60後的髒神，正正經歷過這段日子，正如他自己所言：「真係日日跑碼頭」。這些搭船出入的日子，亦成為一代香港人的集體回憶。

乘坐渡海小輪是出入需要，而渡輪上的風光，則可說是對出行者的獎勵，乘坐渡輪欣賞維港兩岸的風景，曾被國家地理旅遊雜誌列為人生必到的50個旅遊景點之一，今日的船程，雖然因為維港兩岸填海的關係，比以前縮短了，但置身維港，邊享受海風邊瀏覽港九兩岸的景色，無論對本地人，以至旅客，仍然有莫大的吸引力。

因為海外讀者提問而啟發去講的今集，帶出了兩位主持對碼頭的回憶，如果大家有更多對昔日的想法和話題，歡迎繼續跟我們分享。

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由尖沙咀碼頭，講到去火車站

今集由打風講起，在啟德機場仍然使用的時代，髒神試過兩次在颱風中坐飛機出發去旅行，當然，旅行的細節無需詳述，反而想借下講飛機升降，講下機場到底同民居有幾近，咁即係有幾近呢？ 近到可以在飛機內見到大廈內的人在食飯和睇電視囉。

由飛機講到交通情況，再由交通情況講到80年代的市況，80年代固然美好，不過她的美好，某程度上可能同當時的人生活要求比求低，換個講法，叫比較單純，所以少少事就可以好滿足，事實上與現代相比，80年代有很多不便，單係講地鐵，今日鐵路網雖未至於完全球覆蓋整個香港，但對比 80年代剛剛通車時，已經完全係兩回事，要知道地鐵剛通車時，是沒有港島線和荃灣線，如果要由九龍過香港返工可以點做？ 留意下節目內分享啦。

更多關於80年代的討論，就留返大家慢慢聽啦，不過想強調一點，我哋無刻意唱反調，無意講80年代又幾唔好，又或者現時有幾好，80年代係一個時代，佢自有其美好之處，亦有其不便之處，我哋可以懷念，但無需刻意美化之。

更多內容，請收聽今集。

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80年代的不便之處

80年代的不便之處 (2)

80年代的不便之處 (3)

今日的香港，隨便走入一間茶餐廳，打開餐牌一睇，閒閒地都有十幾二十頁，甚至更多頁數都有，在餐牌內，可以搵到中式的粥粉麵飯，西式的扒餐多士奶茶咖啡，以至印度咖哩，日本拉麵。先不理味道是否正宗，能夠在一間食肆內，炮製出帶有不同地方特色的食品，單係這一點，已經不得不畀一個 like 。

只不過以前的茶餐廳，內容絕對及不上今般「豐富」，只提供一般水吧類的食品，例如湯通粉或意粉，多士，飲品只有奶茶咖啡鴛鴦檸茶。隨著歲月的變遷，茶餐廳逐漸與其他食肆融合，食品種類愈來愈多樣化，連帶營業時間也愈來愈長，因此在三更半夜的香港，仍然可以見到茶廳營業。

茶餐廳的變化，其實也一種香港精神的反映，做事充滿彈性，隨著環境改變，不斷吸納各種元素，經過融匯消化，誕生出有香港特色的產品，茶餐廳內的食品，看似有唔同口味，但其實一言以敝之，就是「港味」，一種只會在香港茶餐廳內先食到的味道，是全世界獨有，不能複製。

歡迎各位與主持們一齊跳入時間蟲洞，聽下講茶餐廳的變化。

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香港地，人人都經歷過聖誕節，當然，不同年代不同年紀的人，過聖誕時自然有不同的心情和感覺，然而活在差不多年代的人，他們過聖誕節的方法，未必完全相同，但總有相似之前，畢竟活在同一時空下，一定會受到當時的氛圍影響，今集就由髒神這個60後和80後的雞口，講下他們是在不同年紀時是如何過聖誕。

如果你也想分享你過聖誕節的心情，歡迎找我們一齊分享。

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80年代，是很多人心中的 good old days，然而這個美好的年代，也有其不便的地方，之前兩集，兩位主持就分享過他們經歷過的不便，聽聚朋友們對此深感共鳴，既然講和聽的都覺得過癮，就索性講多一集。

今日香港的交通，十分便利，出門預時間算容易。在80年代時，地鐵線路的覆蓋面不如今日，市民出街，多數倚賴地面交通，而巴士就是主要的公共交通工具，偏偏當時香港島的巴士，由班次，以至車廂的衛生程度，均達到「一流」水平，至於有幾一流，留給大家慢慢聽。

今時今日，香港道路網再發達，仍然難逃塞車的情況，特別是某些路段，繁忙時間塞起車來，都幾令人頭痛，只不過對比80年代的情況，又是另一回事。簡單講，由筲箕灣經英皇道出銅鑼灣，要坐個半鐘車….

更多關於80年代的不便，留給大家慢慢收聽，看看能否引起各位更多共鳴。

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80年代的不便之處

80年代的不便之處 (2)

正如主持們在節目內提到，每個年代都有其方便和不便的地方，就算在科技發達的今日，仍然有其不便之處，這些種種，就是時代的印記。

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80年代的不便之處 (3)

有機會的話，也想聽聽屬於大家的校園玩意。

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