在香港，講大時大節，一定少不得聖誕節，而當聖誕節落戶到香港這個中西文化交匯之地後，也產生一些變化，我們姑且稱這些變化為港式化，簡單而言，很多香港人過的聖誕節，其實是「港式聖誕節」，那麼港式聖誕又是什麼一回事呢？ 趁聖誕將至，今期就輕輕同大家講下港式聖誕。

疫情造成了重大的人命傷亡和經濟損失，也改變了我們很多的生活習慣，可以說今年是百味陳雜、奇奇怪怪的一年。若果問持續了一整年的疫情何時結束？ 或者上帝才有答案。不過再大的疫情，生活仍要繼續，聖誕將至，那怕因疫情而令這個普天同慶的日子有所失色，大部份人心底裏仍然希望感受到佳節的歡樂氣氛。Action 將以「味」為題，分別以「惹味」、「甘味」、「甜味」和「滋味」，邀請不同的朋友，以他們擅長的味道，為各位送上祝福，祝願大家聖誕快樂。

車仔麵不少人喜歡食，貪其配搭自由，粗麵幼麵油麵，甚至轉做河粉米粉又得，配料上選擇更加多，牛腩魚蛋豬紅蘿蔔金菇腸仔午餐肉豬扒雞翼支竹….去到花膠都可以。誇張點講，一百個人，可以配出一百款不同口味的車仔麵。

香港文化，其實同車仔麵差不多，既保留了傳統中國文化，特別是粵語文化﹔同時又揉合了外國文化，不管西方或東洋文化，來到香港，也可以落地生根，跟本地文化融合，發展成別具特色的「港味」文化。這種「港味」文化，除了迷倒不少外國人，同時也國內文化發展起了一定影響，今次專題，我們就請了一批朋友，請他們分享呢股「港味」的吸引力。

由今日起至7月31日，隔日就會刊登一組朋友的分享。無論你是土生土長的香港人，或是熱愛香港文化的外地朋友，今次的分享，相信一定有你感到共鳴的地方。

第一組「港味」食客的分享

第二組「港味」食客的分享

第三組「港味」食客的分享

第四組「港味」食客的分享

第五組「港味」食客的分享

第六組「港味」食客的分享

講開剔走思想上的籬巴，有些人以為一些舊物或過氣的物品再沒有價值或作用，其實肯花心思，也可以令它們煥發出新生命。今次介紹的朋友們，憑著創意與技巧，把這些所謂無用之物重新包裝和製作，變成有自己特色的產品，同時滿足到他人的需要。所以話，有時上思想轉一轉，隨時有意外的收獲呢。

講起禮物，英文為gift，而gift 同時也可解作天賦，即是與生俱來的材華，就好像上天賜給你的一份寶貴禮物，它跟著我們一起來到世上，這份禮物，令到某一些朋友對音樂特別敏感丶繪畫特別有美感、計數快而準或身體特別靈活等等。

是否每個人都有天賜之禮呢？如何證明自己擁有這份「禮物」呢？答案只有天知曉。有些人以為自己沒有天賜的「禮物」，其實「禮物」早在自己手中，有些朋友晚年才拆開這份封塵的「禮物」，雖然遲了，但總算沒有錯過。

當然總會有人終其一生也察覺不到「禮物」的存在，直到離世時，把「禮物」與自己一起長眠土中。

今次聖誕專題，我們將介紹幾位在人生中，早早便拆開了「禮物」的朋友，看看這份天賜「禮物」，如何影響他們的人生。

還記得在小時候，香港四季尚算分明，春季潮濕，有時整個香港被鎖在濃霧內﹔夏季炎熱但沒有現在般悶焗﹔秋天乾爽舒服﹔冬天就算不太寒冷，也不用穿短袖衫過聖誕。然而在全球暖化下，香港的四季不再如以前般分明，但在某些日子，人仍然感覺到四季的悄然變化，就像在深秋早上，在街頭仍然隱隱約約可嗅到一陣秋天的味道，簡單理解是乾枯樹葉的味道吧。味道可說是個訊號，提醒我們四季悄然的變化，今次專題，將跟各位一起去尋找屬於秋天的味道。