車仔麵不少人喜歡食，貪其配搭自由，粗麵幼麵油麵，甚至轉做河粉米粉又得，配料上選擇更加多，牛腩魚蛋豬紅蘿蔔金菇腸仔午餐肉豬扒雞翼支竹….去到花膠都可以。誇張點講，一百個人，可以配出一百款不同口味的車仔麵。

香港文化，其實同車仔麵差不多，既保留了傳統中國文化，特別是粵語文化﹔同時又揉合了外國文化，不管西方或東洋文化，來到香港，也可以落地生根，跟本地文化融合，發展成別具特色的「港味」文化。這種「港味」文化，除了迷倒不少外國人，同時也國內文化發展起了一定影響，今次專題，我們就請了一批朋友，請他們分享呢股「港味」的吸引力。

由今日起至7月31日，隔日就會刊登一組朋友的分享。無論你是土生土長的香港人，或是熱愛香港文化的外地朋友，今次的分享，相信一定有你感到共鳴的地方。

第一組「港味」食客的分享

第二組「港味」食客的分享

第三組「港味」食客的分享

第四組「港味」食客的分享

第五組「港味」食客的分享

第六組「港味」食客的分享

工作室大觀園

今次到訪Jamaika在火炭的工作室，尤如<<紅樓夢>>中的大觀園，十分過癮，像動物園般，幾隻大鸚鵡在訪問中一直叫，又養有其他動物。驟耳聽以為是在森林野外。 加上其畫、廚房及美食，精彩之極。

友聲Jamaika

多面手Jamaika

Jamaika給人的感覺非常有趣，她不像插畫師，更像一個忠於自己的多面手，畫作、模型、烹飪、中醫藥理、運動、養寵物，樣樣皆能。不過我更喜歡她這種形象，感覺更有血有肉及多元化。透過不同的創作，展示她的多面。訪問內亦提到她到台灣參展時的經歷，其勇氣之大，也令同場的Chow Lee為之折服，敢試同時忠於自己，難得。

希望將來邀請到更位插畫界朋友，與我們分享各種獨特經歷。。